djup sötma med en smörig konsistens som omedelbart kapitulerar på tungan

hallon och körsbär

Ingen temperering krävs: Denna choklad är färdig att användas direkt efter smältning (ca 45°C) vid doppning av glass

som tillverkas av fin singel-origin-kakao från Rio Caribe i Venezuela

Med denna form kan du skapa stilrena

Chocolate World Pralinform CW2443 Marsipan djup sötma med en smörigEn exklusiv chokladform, framtagen fr bde professionella konditorer och passionerade hemmakonditorer som vill skapa praliner med elegans och precision. Formen ger pralinerna en vacker glans och gr dem ltta att lossa ur formen. Med denna form kan du skapa eleganta sm hjrtformade praliner med konsekvent finish varje gng. Specifikationer: Yttermtt: 275 175 24 mm Kavitetsmtt: 31 27 17 mm Kavitetens vikt: ca 9 g choklad Layout: 4 8 (totalt 32 praliner per