mit samtig reifen Tanninen und einer ausbalancierenden Säure

die den Wein individuell und einzigartig gestaltet

Thanos vergärt die Maische mit den Schalen 20 Tage lang im offenen Tank

Der Abgang: Lang

in der Nase dann das typische Bouquet mit getrockneten Tomaten

Codex Weißwein - Kreta - Domaine Zacharioudakis Degustation mit samtig reifen Tanninen undWo Exotik auf Mineralitt trifft Der CODEX White ist eine meisterhafte Cuve, die zwei kretische Gegenspieler vereint: Die kraftvolle, mineralische Assyrtiko Traube (80 %) bildet das stolze Rckgrat, whrend die hocharomatische Moscato Spinas (20 %) fr das verspielte, blumige Bouquet sorgt. Das Ergebnis? Ein Wein, der gleichzeitig frisch, exotisch und wunderbar cremig ist. Sensorik: Ein Tanz der Aromen Schon beim Einschenken versprht der CODEX pure