komplekse eftersmag

rige Viognier giver en fin og blød afslutning

Smagsnoter: En vedholdende og kraftig smag af kokosnød

Den er lavet af de fire røde varianter

I Oaxacas tågede bjergskove finder man det lille håndværksdestilleri hvor rommen Paranubes kommer til live

Del Maguey Santa Catarina Minas Arroqueno Santa Fe komplekse eftersmagDel Maguey Arroqueo er en single village mezcal fra Santa Catarina Minaso, produceret p den sjldne, semi vilde Agave Americana Oaxaquensis, som ogs har fet navet Arroqueo At agaven er semi wild betyder, at den er plantet ud af menneskehnd, men har fet lov at passe sig selv i de 12 25 (!) r det har taget den at modne. Her er virkelig dybde og kompleksitet for alle pengene isr nr mezcalen har fet lidt luft. En fantastisk oplevelse, ikke kun for