Målet med vinhuset er at fastholde og redde de gamle vinstokke i området samt at anvende de gamle vinmetoder

som er L'Aventures signatur

Umiddelbart en meget anderledes gin end forventet

Serradenari 2020 har et smagsmæssigt potentiale til at udvikle sig og forfine yderligere over de næste 10-15 år

og den kan også fungere fint til charcuteri

Planeta Cabernet Franc Didacus 2020 Volata Målet med vinhuset er atPlaneta Cabernet Franc Didacus 2020 er en ikonisk rdvin, der hylder vingrdens grundlgger, Diego Planeta ogs kaldet Didacus. Denne vin forener Siciliens unikke terroir med Cabernet Franc druens elegance og dybde og er kun produceret af udvalgte, hndplukkede druer. Planeta har med Didacus 2020 formet at skabe en vin, der stter nye standarder for kvalitet og kompleksitet i Syditalien. Smagsprofil I glasset fremstr Didacus 2020 med en intens rubinrd farve