Modningen består af 2 måneder på ståltank

Konklusion

Aroma: Bouqueten indeholder herbale og blomsteragtige noter

rund og let krydret smagsprofil der både gør den velegnet til klassiske cocktails og nydelse rent over is

Den anden gæring og flaskemodningen har fundet sted over en periode på 4 år

Pendor Selection Douro 2020 Casal Thaulero Modningen består af 2 månederOm vinen Pendor Selection er en elegant rdvin fra DOC Douro i Portugal. Denne 2020 rgang prsenterer en intens rubinrd farve med violet nuancer. Vinen tilbyder komplekse aromaer af rde og sorte frugter, lette florale indslag og balsamiske noter. P ganen er vinen fyldig med livlig syre og afrundede tanniner, hvilket skaber en vedholdende og behagelig eftersmag. Druer: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca Vinifikation Druerne