med en passende mængde garvesyre og en harmonisk finish

lavet på 100% Sangiovese-druer ved hjælp af den traditionelle Governo-metode

Tilsat et strejf af sukker får den en lækker sødme

Resultatet er en silkeblød

sammen med et subtilt strejf af hvide blomster og mineralitet

Brockmans Gin Rødvin med en passende mængde garvesyreKort om Brockmans Gin 40%, 70cl. Brockmans Gin fra det sydlige England byder p en kompleks og bld smag. Missionen med denne gin var at udfordre de mere traditionelle gins. Og det m siges, at vre lykkedes. Denne gin kombinerer flere forskellige smagsnuancer og byder p en forfriskende ginoplevelse. I ginnen spiller traditionelle ingredienser som enebr og koriander sammen med blandt andet blbr og brombr. Udover disse, byder ingredienslisten ogs p