Botrytis (det klassiske ædelråd)

der kan variere i sødme fra tør til meget sød

Vinen fyldes på flaske uden filtrering eller tilsætning af sulfitter

hvide blomster (akacie

Den har en delikat syrlighed

2020 Neuleininger Feuermännchen Spätburgunder Réserve Trocken, Pfalz Druesort|Perle Botrytis (det klassiske ædelråd)En god Sptburgunder defineres ikke af volumen, men af dybde, prcision og tid "Neuleininger Feuermnnchen" Reserve er netop sdan en vin. Produceret af hndplukkede druer fra en nje udvalgt parcel, med reduceret udbytte og maksimalt fokus p koncentration, viser den allerede sin klasse nu og samtidig sit enorme lagringspotentiale. Aromaerne er klige, komplekse og intense: Kirsebr og solbr blandes med dybe krydrede nuancer af kakao, tobak og et strejf af