lyst fjerkræ med citronskysauce samt faste oste som Comté eller lagret Gruyère

energi og lagringsdygtighed og har opnået betydelig anerkendelse fra førende kritikere

Delikat saftig og lækker

Årgang 2023 bør derfor nydes inden for de næste par år

karamel og et let krydret præg

2024 Bourgogne Blanc Saussots, Domaine Chavy-Chouet Roe & Co lyst fjerkræ med citronskysauce samt2024 Bourgogne Blanc Saussots fra Domaine Chavy Chouet er en frugtrig, men prcist fokuseret Chardonnay, der balancerer elegance med en rank, sprd syre. Vinen kommer fra marken Les Saussots, lige nord for Meursault og direkte under Premier Cru marken Les Santenots du Dessous, men slges som Bourgogne AOC, da den ligger uden for kommunegrnsen. Her fr du en hvid Bourgogne, der leverer klar Meursault karakter til en mere tilgngelig pris og med flot