men dens balance og tekstur gør den også perfekt til mad:

Alle oliven plukkes i hånden i oktober og november

Prosciutto og salami

men meget intens

Og et stort glas i solen – helt uden anledning

Økologisk Contessa Staffa Nero di Troia Rosato IGT Puglia 2025 – Antica Enotria Størrelse:75 cl men dens balance og teksturNero di Troia er i udgangspunktet en struktureret, tanninrig rd drue. Som ros viser den sin andre side: hindbr, granatble, en subtil blomstrende note og friskhed nok til at fungere som bordsvin hele sommeren. Contessa Staffa er Di Tuccios linje med historisk reference til Staffa godset i Cerignola omrdet. Sson: forr til efterr. Til grillet fisk, caprese, antipasto, og alt hvad der smager bedst udenfor. Den er bred nok til at fungere til strke oste og