der gør det muligt at tilberede mad ved høje temperaturer i folieposen (så at sige højtemperatur-sous-vide)

Indvendigt er de fyldt med en syrlig og krydret blanding af skalotteløgssaft og eddike

små saltkrystaller stammer fra Sahara nær oasen Al-Bahariyya

der er truet af udryddelse

bruges i Schweiz som krydderi til skabziger

Havsalt med citron i pyramideform, Petros, Cypern, økologisk, 600 g marke-louis-francois der gør det muligt atEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. DE KO 006 Dette pyramideformede havsalt fra Cypern er fordlet med frugtig citron og begejstrer med sin sprde tekstur. De pyramideformede krystaller udfolder deres kulinariske virkning bedst, nr du krydrer anrettede retter med dem kort fr servering. Blandingen af citron og havsalt passer fremragende til frisklavede salater,