der angriber druen ved at perforere dens skind

men mit hjerte er i Calon"

der gærer til vin i 2

with a really fine texture and liveliness

Duften er elegant og koncentreret med noter af modne kirsebær

Domaine Dujac Morey Saint Denis 2010 Nyhed der angriber druen ved atDomaine Dujac Morey Saint Denis Rouge 2010 stammer fra husets parceller p kalk og lerholdige skrninger i Morey Saint Denis, hvor gamle Pinot Noir stokke giver bde dybde og finesse. Druerne hstes i hnden og vinificeres delvist med hele klaser for at bevare frugtens renhed og vinens kompleksitet. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en andel nye fade tilfrer struktur og let krydring uden at overdve terroiret. Vinen fremstr i glasset med