asiatisk mad

Gården er nu under overgang til Seillans datter

hvor kalkholdige jorde bidrager til vinens karakteristiske mineralitet

Marken har skiferrig jordbund

Deres forpligtelse til bæredygtighed og kvalitet har gjort dem til en vigtig spiller i regionen

Pala Vermentino Stellato 2024 dansk asiatisk madPala Vermentino Stellato 2024 er en lysende fortolkning af Sardiniens ikoniske hvide drue, skabt til at fremhve ens maritime friskhed og elegante mineralitet. Stellato er Palafamiliens flagskibsVermentino, der kombinerer prcision i marken med sknsom klderarbejde for et rent, tekstureret udtryk. Som en moderne klassiker i regionen viser den, hvorfor Vermentino fra Sardinien har vundet s mange tilhngere blandt vinelskere, der sger intens aroma med