Samtidigt er her stadigvæk al den saft og kraft man kunne forvente af det sydlige klima

der snildt vil kunne gemmes 10-15 år fra høståret

Konklusionen er en kæmpestor hvidvin

Vinifikationen sker på temperaturkontrollerede ståltanke

En vin der besidder en næsten ufattelig dybde og power

Pinot Noir Grand Assemblage qb_nv_1_1099.95_1099.95_0.00 Samtidigt er her stadigvæk alGrand Assemblage er en af Joe Dobbes Cuve'er p Pinot Noir. Vinen afspejler en mangfoldighed af mange forskellige vinmarker. Hovedelen er fra Willamette Valley, tilsat en smule Rogue Valley. "Den generelle id her," bemrker Joe Dobbes, "er at opn kompleksitet gennem mangfoldighed. Farven er mrkt purpur med en flot rd kant. Nsen er fyldt med klige rde kirsebr parfume, milde krydderier og skovjordbr. I munden er frugten klassisk Oregon stil. Det vil sige