RioCassero vil egne sig fint sammen med fuglevildt

Men de fleste vine fra Pommard fortjener stadig at blive gemt i nogle år

Captain’s Choice Ed

80 grader varmt vand

som er klassisk for Chianti

2023 BOURGOGNE CHARDONNAY DOMAINE HUMBERT Cardhu RioCassero vil egne sig fintBourgogne Chardonnay fra Domaine Humbert Frres er rent faktisk den eneste hvidvin, som laves p ejendommen. Den laves p Chardonnay druer fra parceller, der ligger meget tt p de flade omrder i Gevrey Chambertin, inden for AOC Bourgogne, og i Hautes Ctes de Nuits, som har tradition for at producere Chardonnay. De forskellige jordbundsforhold i parcellerne giver vine i forskellige stilarter under den separate vinificering, som tillader vingrden at