Smagen er monumental – intens

but certainly far

Duften åbner mørkt og dragende med boysenbær

hvilket afspejler Leitz’ engagement i bæredygtighed og ansvarlig produktion

Vinen har lagret i 20 måneder på franske egetræsfade

Blank Canvas Settlement Vineyard Pinot Noir 2020 Janudsalg Smagen er monumental – intensEr du til frisk og kraftfuld Pinot Noir, skal du prve den her. Winemaker Matt Thomson har kun produceret den i f r, men er allerede et hit. Frugten har han fra Settlement Vineyard, der ligger i Omaka Valley og dyrkes efter kologiske dogmer. Bde klaser og druer er ret sm, men har en densitet af en anden verden. Der hstes ved hndkraft og 65% af klaserne ryger hele i pressen. Modningen foregr ganske traditionelt p franske egefade det har det med at