2018 og 2019

men langt de fleste ligger længere

Smag: Blomme

bruger nogle crémant-producenter denne stil for at skabe unikke og komplekse mousserende vine med en karakteristisk smagsprofil

Den kommer fra unge vinstokke på ler-kalkjord mellem Ribeauvillé og Bergheim og dyrkes efter traditionel alsacisk metode og økologiske principper

Foie Gras d'Oie - Conserve (140 gr) - Doriath Halvtør 2018 og 2019Foie Gras af gs. Konserveret. Ingredienser: Lever og fedt fra gs, salt, nitrit salt, peber og sukker. Antioxidant: ascorbinsyre. Produktet er konserveret, og skal ikke opbevares p kl. Holdbarhed ca. 2 r. Efter bning, ca. 14 dage i kleskab. Vi anbefaler en Gewurztraminer, Vendages Tardives, Grain Noble eller et glas Crmant til denne.