Château Bélair-Monange er et fyrtårn i Bordeaux-regionen

som man ellers gør ved andre typer sake

der gæres af æblesaft med et højt indhold af aromastoffer

Masters Pink Gin har skønne noter fra appelsin

herunder organisk gødning og dækafgrøder i overensstemmelse med godsets filosofi

2018 MaraMia Sangiovese, Tenuta Mara, Emilia-Romagna LTD Château Bélair-Monange er et fyrtårnVinen er srlig delikat med elegant aromatisk kompleksitet, rig p blomsterdufte, frugtig og krydret. Den har en imponerende fyldig og balanceret smag med frugt, krydderier og et strejf af balsamico. Druerne hstes i hnden og undergr en streng udvlgelse bde i marken og senere p sorteringsbnd i klderen. Vinen grer i kar uden temperaturkontrol og kommer siden til klderen, hvor to statuer af kinesiske krigere med stift blik overvger den dag og nat i 12