2 cl frisk limesaft

der holder fast i en mere traditionel fortolkning af området

Fabio Motta er en af Bolgheri’s spændende

Super Sei Extra Brut er den perfekte ledsager til delikate fiskeanretninger

'Opok' refererer til den særlige kalkmergeljord

Collemassari Montecucco Sangiovese Riserva Poggio Lombrone 2019 Armailhac 2 cl frisk limesaftCollemassari Montecucco Sangiovese Riserva Poggio Lombrone 2019 er en karakterfast, kologisk Sangiovese fra det spndende Montecucco omrde i det sydlige Toscana. Her fr du en vin, der kombinerer klassisk toscansk elegance med lidt mere varme, dybde og struktur end i de mere klige zoner. Poggio Lombrone er husets flagskib p Sangiovese og fremstilles kun af udvalgte parceller med gamle vinstokke, hvilket giver ekstra koncentration og kompleksitet.