og en del af høsten tørres (appassimento) efter plukning for at koncentrere sukker

ristet præg og struktur

Thomas Straka Blaufränkisch Eisenberg Reserve 2011 er en lagret østrigsk rødvin fra Eisenberg i det sydlige Burgenland

Capaccia Querciagrande 1990 er en klassisk toskansk rødvin med både dybde og karakter

braiserede svinekæber eller vagtel med rosmarin og svampe

Domaine Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Magnum De Bonhoste og en del af høstenDomaine Allimant Laugner Crmant dAlsace Ros Magnum er et festligt valg til strre selskaber og srlige anledninger. Magnumformatet p 1,5 liter giver en elegant prsentation og er velegnet til servering som aperitif. Crmant dAlsace er Alsaces svar p kvalitetsmousserende vin og har gennem tiden opnet en strk position blandt Frankrigs mest populre alternativer til Champagne. Smagsprofil Der foreligger ingen detaljerede smagsnoter eller oplysninger om rgang