hvor druerne typisk høstes parcel for parcel og vinificeres med fokus på renhed og struktur

Vinen kan med fordel dekanteres kort inden servering for at give plads til sine komplekse aromaer

lys strågul farve med grønligt skær – indbydende og ungdommelig i glasset

Opus One 2019 passer perfekt til elegante måltider

risotto eller milde oste

Campo Alle Comete Cabernet Sauvignon Oltresogno 2024 The Culprit hvor druerne typisk høstes parcelCampo alle Comete Cabernet Sauvignon Oltresogno er en stilfuld og karakterfuld rdvin fra Toscana IGT, skabt i hjertet af Bolgheri. Her fr du en Cabernet Sauvignon med bde poesi og struktur, hvor den modne frugt, den krydrede dybde og den friske balance tilsammen giver en vin med tydelig identitet og stor nydelsesvrdi. Smagsprofil I glasset viser vinen sig med en intens, strlende rubinrd farve, der straks lover koncentration og energi. Duften er prget