og selvom vinhuset er ungt

✔ Quiche

komplekse aroma og lange eftersmag er Truffle Gin en perfekt ledsager til eksklusive middage

Citrus-inspirerede cocktails – fx med friskpresset citrus eller let syrlige mixers

Bagt eller stegt fisk

Stauning El Clásico – dansk rye whisky med vermouth-finish Ferdinand og selvom vinhuset er ungtBeskrivelseStauning El Clsico er Staunings hyldest til den klassiske Manhattan cocktail en dansk rye whisky, der har fet ekstra lagring p sde vermouth fade. Resultatet er en fyldig, krydret og kompleks whisky, hvor varm rug, mrk frugt, urter og bittersd vermouth gr op i en hjere enhed. I glasset fr du en dyb, gylden whisky med duft af rugbrd, appelsinskal, trret frugt, krydderier og bittersde urter. Smagen er rig og bld med masser af vanilje, karamel,