og man har egentlig bare lyst til mere efter hver tår

som giver vinene en tydelig mineralsk struktur og fasthed

Jordbunden består primært af stenet og kalket jord

hvor vinens terroir for alvor får lov til at komme til udtryk

En klassisk Bourgogne med brombær

Clos de Vougeot, Grand Cru , 2022 - Castagnier Domaine Jacques Cacheux et Fils og man har egentlig bareVougeot Grand Cru Clos de Vougeot, 2022. Kraftfuld og balanceret smag med frisk syre, solbr, mrke kirsebr, blde tanniner og en let urtet finish. En stor vin fra en af Cte de Nuits mest bermte marker vin fra verste hylde i en fremragende rgang. Producenten Domaine Castagnier udspringer fra kommunen Morey Saint Denis, som ligger placeret i den centrale del af Cte de Nuits. De er ansvarlige for, at producere rdvine p nogle af verdens strste og mest