Stor smagskompleksitet

Smagen er stram og præcis med en lang

og de mange solskinstimer i kombination med højdernes kølige temperaturer og bjergskråningernes mineralrige terroir

De stammer helt tilbage fra 1995

Elena Walchs Castel Ringberg Sauvignon Blanc

So Dark Grand Cru Millesime BH30 Stor smagskompleksitetKompleks champagne med kmpe karakter! So Dark er en intens og elegant cuve lavet udelukkende p druer fra Grand Cru klassificerede marker. Pinot Noir (80%) fra Ambonnay og Bouzy i Montagne de Reims giver struktur, fylde og vinsitet, mens Chardonnay (20%) fra Le Mesnil sur Oger, Oger, Avize og Cramant bidrager med lidt friskhed og mineralitet. I glasset str vinen flot gyldengul med en vedvarende mousse. Duften er bde dybtgende og indbydende med noter af