Den mørke frugt er stadig levende med noter af kirsebær

Frisk Chardonnay fra Platt Vineyard

bløde tanniner og imponerende kompleksitet vil denne vin berige enhver vinelsker

grøntsagsbaserede retter eller milde oste som Comté eller Brie

17 procent Carignan

Spottswoode Sauvignon Blanc 2024 Brand Den mørke frugt er stadigMange forbinder Sauvignon Blanc med New Zealand og dermed ofte med mindre ambitis supermarkedsvin. Det er en skam, for Sauvignon Blanc er blandt de ypperste druesorter til hvidvin, hvad ikke mindst de klassificerede hvide Graves vine demonstrerer p den mest overbevisende mde. Men ogs i USA kan denne undervurderede drue prstere imponerende vine, og der er ikke nogen producent i Californien, der tager Sauvignon Blanc mere serist end netop Spottswoode.