og let køkken som pizza og tomatbaserede pastaretter

har slået sig sammen med kultfiguren David Leclapart fra Champagne

Servering: Server ved 14-16 grader

laver han udelukkende enkeltmarks Champagne fra Largillier

men siden 2003 har han også kastet sit talent og sin musikalitet over vindyrkning på historiske vinmarker i Wiens 19

Tiro al Blanco Treixadura 2024 Thermen og let køkken som pizzaVores nyeste spanske scoop, som bekrfter at den spanske vinscene er den mest spndende specielt nr det glder hvidvine! Bag Tiro al Blanco str Mathias Michelini fra Argentina, som flyttede til nordvest Spanien, for at lave terroirdrevne, komplekse, mineralske vine i Ribeiro, p druerne Treixadura og Godello. Det er to druer der udtrykker terroir i en grad man oftest kun ser i Bourgogne. De god 4 ha marker dyrkes efter biodynamiske principper, der