hvor druen får mulighed for at modne langsomt og bevare sin karakteristiske friskhed

Bodega de Bardos Viñedos de Altura 2022 er en karakterfuld spansk rødvin fra Vintae

før den endelige cuvée sammenstikkes i december

En kort iltning i karaffel på 10-15 minutter kan klæde denne modne magnum og åbne de florale og tertiære noter

og det passer godt til denne type vin

2020 Alejandro Fernandez Condado De Haza Reserva Tenuta Bocca di Lupo hvor druen får mulighed for2020 Alejandro Fernndez Condado de Haza Reserva er en klassisk, kraftfuld ribera rdvin, skabt af n af Spaniens mest ikoniske producenter. Her fr du Tempranillo i sin fuldt udkldte Reserva udgave, med dyb frugt, velintegreret fad og seris struktur. Vinen forener intensitet og elegance p en mde, som gr den oplagt til bde nu nydelse og til klderen. Smagsprofil I glasset str vinen mrk kirsebrrd med violette nuancer og tt farvekerne. Duften er intens og